Sütlaç çorbası

Halihazırda yapılmış bazı malzemeleriyle yaparsak, bu sufle çok daha hızlı hazırlanır. Size söylüyoruz çünkü dışında sütlaç, Taşımak muhallebi kreması. Bu iki temel tatlıyı aldıktan sonra, tarifin geri kalanı basittir.

hazırlık:

1. Pasta kremasını hem soğuk sütlaç hem de sütle karıştırıyoruz. Rezerve ettik.

2. Elektrikli çubuklarla beyazları dövmeye başlıyoruz ve yarı monte edildiklerinde şekeri ekliyoruz. Ardından kar noktasına gelene kadar dayak atmaya devam ediyoruz.

3. Beze, tahta veya silikon bir kürek kullanarak ayırdığımız pirinç kremasına ekleyin. Yumurta beyazlarının düşmesini önlemek için yavaş yavaş yapacağız.

4. Karışımı önceden tereyağ sürülmüş bir veya daha fazla sufle kalıbına (genellikle porselenden yapılmıştır ve uzun ve yuvarlaktır) dökün. Sufleyi 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 8 dakika pişiriyoruz. Şişirilip kızardığı anda hemen servis yapıyoruz ve fırından çıkarıyoruz.

Resim: Konu dışı