Şuruplu şeftali ile domuz eti bonfile, çok tatlı ve ekşi bir dokunuş

Et
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Bugün sığır filetosunu farklı bir şekilde hazırlıyoruz. Seni bilmiyorum, ama bu acı tatlı dokunuşlu yemekleri seviyorum ve bu yüzden bugün şuruptaki şeftalilerin vereceği acı tatlı dokunuşla İberya domuz bonfile yapacağız, yetişkinler ve çocuklar için bir yemek. evden daha lezzetli.

Bu yemeğin yanına iki adet patatesi parça parça pişirip suyunu süzerek bir kaseye koyarak hazırlayabileceğiniz patates püresi ile eşlik ederseniz mükemmel olur. Biraz tuz, zeytinyağı ve maydanozu ekleyip çatalla iyice ezin.

Şurup içinde şeftali ile domuz bonfile

Tarifi yazdır

Sığır filetosu her zaman lezzetlidir ama şuruplu şeftalili Domuz bonfile için bu tarif şahane

Şurup içinde şeftali ile domuz bonfile
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: et
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 750 gr. İber domuz bonfile
  • 500 gr. şuruplu şeftali
  • 200 ml beyaz şarap
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 50 gr. esmer şeker
  • Tuz
  • Biber taneleri
  • Zeytinyağı

hazırlık

  1. Domuz bonfilelerini iki parmak kalınlığında madalyon haline getirin.

  2. Şeftali sosu hazırlanırken onları tuzlayıp biberleyin ve bekletin.

  3. Bir kapta hardal, şeker ve yaklaşık 4 yemek kaşığı şeftali şurubunu karıştırın.

  4. Bir tavayı ısıtın ve hazırlanan sos karışımını ekleyin. Kaynama noktasına geldiğinde bir bardak beyaz şarabı ve karabiberleri ekleyin. Sosun azaldığını görünce şeritler halinde doğradığınız şerbetteki şeftalileri ekleyin ve kısık ateşte sosun tadını çekmesini sağlayın. Her şeyin yaklaşık 8 dakika pişmesine izin verin.

  5. Bir ızgara hazırlayın ve ızgara domuz bonfilelerini sulu olacak şekilde pişirin. Hazır olduklarında, bir tabağa koyun ve her sığır filetosunun yanında biraz sos servis edin.

Misafirlerinizi şaşırtacak farklı bir yemek!


Diğer tarifleri keşfedin: Et Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.