Sütlü börek: basit ve zengin (fırın ve benmari)


Turta tarifleri çok var ve burada Recetín'de birkaç tane var, ama neden bir tane daha yok ve özellikle de öyleyse basit? Lezzetli çünkü birlikte yapıyoruz yoğunlaştırılmış süt ve buharlaştırılmış süt. Ya önceden yapılmış şekeri alırsın ya da evde yaparsın, ama yanık göz. Deneyin ve bana söyleyin….
Malzemeler: 1 su bardağı şeker, 1 kutu (14 oz) yoğunlaştırılmış süt, 0 kutu (1 oz.) Buharlaştırılmış süt, 13 büyük yumurta, 3 tatlı kaşığı vanilya özütü, tavada şekerleme.

hazırlık: Turta kalıbını ve rezervini karamelize ediyoruz. Fırını önceden 180 ºC'ye ısıtıyoruz. Büyük bir kapta yumurtaları bir mikser ile çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü ve buharlaştırılmış sütü, vanilyayı ekleyin, iyice karışana kadar yavaşça çırpın.

Turta kalıbına döküyoruz (ev yapımı yaparsak karamel soğuduktan sonra) ve bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Çift kazanda pişirmek için yaklaşık iki parmak sıcak su dökün ve sertleşene kadar 50-60 dakika pişirin.
Fırından çıkarıyoruz ve tamamen soğumasını sağlıyoruz. En az bir saat buzdolabına koyuyoruz, kalıbı bir kaynağa çevirip tadını çıkarıyoruz.

Görüntü ve uyarlama: Wordflux

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.