Sandviç için çörekler

atıştırmalık rulolar

bunlar sandviç için çörekler Küçük olanlar için tasarlanmıştır. Dışı ve içi yumuşak, genellikle onları okula, öğle yemeğine götürmeleri için hazırlarım.

İçini pişmiş jambon, peynir, sosis ile doldurabilirsiniz... her şeyle iyi görünüyorlar. 

Ayrıca reçel veya reçel gibi tatlı malzemelerle doldurulabilirler. kakao kreması. Adım adım fotoğrafları takip edin, yükselen zamana saygı gösterin... ve mükemmel olacaklar.

Sandviç için çörekler
Dokusu sayesinde minikler için tasarlandı
Yazar:
Mutfak: modern
Tarif türü: kitleler
Porsiyon: 32
Hazırlık Süresi: 
Pişirme süresi: 
Toplam zaman: 
İçindekiler
  • 500 gr un (önce 100 gr sonra 400)
  • 40 gr şeker
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 220 gr oda sıcaklığında süt (önce 100 gr sonra 120 gr)
  • 80 gr tereyağı
  • 10 gr taze ekmek mayası
  • 8 g tuz
Ve ayrıca:
  • Boyamak için yumurta akı
hazırlık
  1. 100 gr un, maya ve 100 gr sütü bir kaba koyun.
  2. Karıştırırız.
  3. Yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. Bu süreden sonra unun geri kalanını (400 gr), sütün geri kalanını (120 gr) ve şekeri ilave ediyoruz.
  5. Karıştırırız.
  6. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  7. Sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.
  8. Son olarak tereyağını parçalar halinde ve tuzu ekleyin.
  9. En az 8 dakika yoğurun.
  10. İki ila üç saat arasında yükselmesine izin verin (süre sıcaklığa bağlı olacaktır).
  11. Hamurdan havayı alın ve yaklaşık 30 g'lık parçalar oluşturun. Her porsiyonla bir top oluşturuyoruz.
  12. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ekmeklerimizi yerleştiriyoruz.
  13. 30 dakika dinlendirin.
  14. Yaklaşık 170 dakika 20º'de pişirin.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 90

Daha fazla bilgi - Kakao ve ricotta krema çubukları


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.