(48 oy)
Cargando ...
Yumurta dolması çok var ama bunlar sarılı yumurta onları kimse yenemez. Aslında basit acılı yumurtalar değiller çünkü daha da ileri gidiyorlar: hırpalanmış, kızartılmış ve zengin bir sosta pişirilmişler.
Onları nasıl hazırlayacağınızı size öğreteceğiz. adım adım fotoğraflarla. Korkmayın çünkü birçok adım olmasına rağmen, gerçek şu ki onları hazırlamak karmaşık değil.
Size başka bir çok orijinal tarifin bağlantısını bırakıyorum: Beşamelli Yumurta.
sarılı yumurta
Geleneksel ve lezzetli bir tarif
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: gelen
- Kalori: 350
- Porsiyon: 6
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 7 yumurta
- 3 kutu ton balığı
- 1/2 soğan
- 1 diş sarımsak
- kızartmalık yağ
- un
- Yumurtayı çırptım
- Tuz
hazırlık
Yumurtaları bol tuzlu suda haşlayın.
Piştikten sonra (en az 15 dakika pişmeleri gerekir) sudan çıkarın ve akan soğuk suyun altına geçirin.
Onları soyuyoruz.
Onları ikiye böldük ve sarıları beyazlardan ayırdık.
Sarıları bir kaseye koyun.
Süzülen konserve ton balığını bu kaseye ekleyin.
İyice karıştırın ve her bir yumurta beyazının yarısını bu karışımla doldurun.
Bu yarımları un ve çırpılmış yumurtadan geçirdik.
İçimizi zeytinyağında kızartıp bir tencereye koyuyoruz.
Ayrı bir tavada yarım doğranmış soğanı ve yine kıyılmış bir diş sarımsağı soteleyin.
Birkaç dakika sonra bu sosu yumurta ve yarım bardak su ile birlikte tencereye koyuyoruz.
Düşündüğümüz tuzu atıyoruz.
Birkaç dakika pişmesine izin veriyoruz ve zaten sarılı yumurtalarımızı servise hazır hale getiriyoruz.
Daha fazla bilgi - Beşamelli Yumurta