Çoğu et veya balık yemeği için patatesin bir tarafı her zaman hoş karşılanır. Fırın, patates pişirmenin rahat ve sağlıklı bir yoludur. onları bol yağda kızartmaktan tasarruf ediyoruz. Onları renklendirmek için klasik ot ve sarımsak sosunu ekledik. Biraz limon veya şarap acıtmaz bile daha hızlı pişirmelerine yardımcı olur.

Sarımsak ve biberiye ile kavrulmuş patates

Tarifi yazdır

Çoğu et veya balık yemeği için patateslerin bir tarafı her zaman bekler. Bu Biberiye Sarımsaklı Kavrulmuş Patates, patates pişirmenin uygun ve sağlıklı bir yoludur.

Sarımsak ve biberiye ile kavrulmuş patates

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: gelen

Toplam zaman:

İçindekiler

1 kg. patates
2 diş sarımsak
biberiye
sızma zeytinyağı
limon suyu
biber ve tuz

hazırlık

Fırını 200 dereceye ısıtırken patatesleri soyun, yıkayın ve eşit şekilde pişmeleri için aynı büyüklükte kalın küpler halinde kesin.
Patatesleri geniş bir fırın tepsisine dizip zeytinyağı, karabiber ve tuzla iyice ıslatıyoruz.
Sarımsakları kabukları ile ezin ve biberiye ile birlikte patateslere ekleyin. Biraz limon suyu ekleyin, patatesleri tekrar karıştırın ve eşit şekilde altın ve gevrek olana kadar pişirin.
Patateslerin kurumasını önlemek için fırının dibine bir tencere su koyarak buhar oluşturabiliriz.

Resim: Gingerandtomate

Recetín

Sarımsak ve biberiye ile kavrulmuş patates

Sarımsak ve biberiye ile kavrulmuş patates

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et