Bu kuskus sebzeli yemeye gitmeden 15 dakika önce hazırlayabiliriz, bu nedenle eve geç veya yorgun geldiğimiz ve aç olduğumuz zamanlar için idealdir. Bir şeyle uğraşmak zorunda kalırsak, sebzeleri yıkamak ve kesmek gerekir. Piyasada paketlenmiş doğranmış sebze çeşitleri buluyoruz.
Evinizde bulunan sebzeleri mevsim sebzeleri ise daha da güzel bir şekilde kullanabilirsiniz. Taze fasulye, kabak, havuç, birkaç çiçek brokoli... ne istersen.
Dondurulmuş sebzeleri tercih ederseniz, kızartmaya birkaç dakika daha eklemeniz gerekecektir. 8 dakika yerine 12 programlayabilirsiniz.
- 500 gr karışık sebze
- 200 gr kuskus
- 200 ml sebze suyu
- 50 gr zeytinyağı
- Tuz
- Doğranmış sebzeleri bardağa koyun ve programlayın 8 hızda 5 saniye. Bardakta ve kapakta kalan kalıntıları indirin. Zaten doğranmış sebzeleri kullanırsak, tarifin bu ilk adımını kaydedeceğiz.
- Yağı ekleyin ve sebzeleri pişirin. 8 dakika, 100 derece ve hız 1.
- Kelebeği koyuyoruz, kuskus, et suyu ve bir tutam tuz ekliyoruz.
- Programlıyoruz 4 dakika, 70 derece ve hız 1.
Bir yorum bırak seninkini
Basit ve lezzetli tarif için çok teşekkür ederim, ayrıca Arapça bir dokunuş katmak için biraz kuru üzüm ve fındık ekledim.
tekrar teşekkürler