Sekizden sonra, naneli ve çikolatalı kek

Nane ve çikolatanın o İngiliz kombinasyonu sevdiğimiz kişidir. Sadece çikolatalarda değil, aynı zamanda dondurma içinde diğer tatlılar sizin için hazırladığımız gibi. Bu kremalı pasta türü turta, peynir gibi, gevrek bir bisküvi tabanı ile.

hazırlık:

1. Çikolatalı kurabiyeleri, pişene kadar bir mutfak robotuna koyarız.
zemin. Kumlu ve kompakt bir hamur elde edene kadar tereyağı ile karıştırıyoruz. Hamuru parmaklarımızla bastırarak bir kalıbın duvarlarını ve altını kapatıyoruz. Sertleşmesi için buzdolabında soğumasına izin verdik.

2. Biraz çubukla peyniri şekerle karıştırıp sert bir krema elde edene kadar karıştırıyoruz.

3. Öte yandan kremayı çok soğuk çırpıyoruz. Peynire döküp nane aromasını ve biraz gıda boyasını ekliyoruz. Çubuklarla tekrar düşük hızda veya elle karıştırın. Kremayı kalıbın üzerine yayıyoruz ve buzdolabında yaklaşık 6 saat buzdolabında saklıyoruz.

Resim: Gurme Projesi