Zaten bir atıştırmalık denedik. mascarpone ile çikolata. Her iki malzemenin de eritildiği bir pasta yaptık. Bu sefer onları test edeceğiz fırına ihtiyaç duymayan soğutulmuş bir kek, ve peyniri ve çikolatayı ayrı ayrı takdir ettiğimizde, her iki kremin merak uyandıran füzyonu sayesinde mermer görünüm.
Siyah beyaz pasta (çikolata ve peynir)
Evde tatlı sevenler için, bu siyah beyaz kek tarifine (çikolata ve peynir) bayılacaksınız.
:)
@ Basileia1 Son zamanlarda tatlılar ve yiyecekler hakkında çok düşünüyorsun, seninle ilgili bir sorun mu var, hayal kırıklığını seviyor musun? Paco ayrıldığında nasıl olduğuma bak
@la_matilde evet, işte bu, hayal kırıklığı… .. :(
o güzel görünüyor!
Peynirli küvetler kaç gram daha fazla veya daha az?
Yaklaşık 200 gram taşıyan Philadelphia küvetleri :)
dürüst olmak gerekirse çok iyi olacağını düşünüyorum ama 1 litre su (2 zarf toz jelatin) bana çok sıvı geliyor ... Yapmaya çalışacağım ve öyle söyleyeceğim
Evet, evet… karışım çok sıvı…. Fotoğraftakiler gibi katmanlar yapamazsınız ... Karışır ve çıkarılabilir kalıbın dibinden çıkar ... Hiçbir şeyi israf etmemek için pyrex'e geçiyorum ... Bence 1 paket jelatin daha iyidir toz (10 gr), sadece 1/2 litre su ile birleştirilmiştir. Herşey gönlünce olsun