Tavuklu ve fıstıklı terrine, soğuk ve soslu

Çocuklar için menüler
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (27 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Tuzlu su, önceden hazırlanabileceği ve birkaç gün soğuk kalacağı için et veya balık yemenin iyi bir yoludur. Çocuklar için hazırlarken, malzemeleri servis ederken dikkat çekici bir kesime sahip olacak şekilde çekici bir şekilde düzenlemeliyiz. Ayrıca salata gibi güzel bir garnitür, biraz patates ve bizim seçtiğimiz guacamole gibi zengin bir sosla eşlik etmek daha iyidir.

Tavuk ve fıstıklı terrine

Tarifi yazdır

Tavuk ve antep fıstığından oluşan bu karışım hem çok lezzetli hem de bize tavuk yemenin farklı ve özgün bir yolunu sunuyor.

Tavuk ve fıstıklı terrine
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çocuk menüleri
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 2 kilo tavuk göğsü
  • 2 cebollas
  • Havuç 1
  • 2 pırasa
  • 2 diş sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 100 gram kabuklu fıstık
  • 100 ml. krema veya süt kreması
  • 15 gr aromasız jelatin
  • tuz
  • yağ
  • biber
  • guacamole

hazırlık

  1. Temiz tavuğu kaynar suda tuz, defne yaprağı, ikiye bölünmüş soğan, pırasa, doğranmış havuç ve sarımsakla birlikte 2 saat kısık ateşte pişirin.

  2. Tavuklar yumuşayınca ocaktan alın ve kendi suyunda soğumaya bırakın.

  3. Daha sonra çıkarıp süzüyoruz

  4. Güveçten bir pırasa ve bir soğanla birlikte doğrayın.

  5. Sonra krema, biraz daha tuz, karabiber, yağ ve önceden biraz sıcak et suyunda çözülmüş jelatini ekliyoruz.

  6. Bir terrine kalıbını plastik ambalajla örtün ve ara sıra antep fıstığı serperek tavuklu makarnayla doldurun.

  7. Üzerini kapatıp buzdolabında 5 saat soğumaya bırakın.

  8. Guacamole ve salata ile servis ediyoruz.

Resim: Okunmamış girişler


Diğer tarifleri keşfedin: Çocuklar için menüler, Tavuk Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.