Marul bir sebzedir. çok nadiren genellikle pişmiş yeriz. Salataların kraliçesi olarak, onu sadece güveçte bazı sebze güveçlerinde ve ezilmiş tomurcuk şeklinde denedim, gerçekten çok zengin. Marulu herhangi bir şekilde pişiriyor musunuz? Şimdilik marulu, hafif ve ikiyüzlü bir tada sahip bu soğuk kremada deneyeceğiz. Yaz için ideal bir ilk.

Marul kreması, soğuk ve düşük kalorili

Tarifi yazdır

Hiç marul kreması denediniz mi? Bu tarifte size nasıl hazırlanacağını öğretiyoruz, beğeneceksiniz

Crema de lechuga, fría y baja en calorías

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: kremler

Toplam zaman:

İçindekiler

500 gr. marul yaprakları (atık yok)
500 gr. patates
1 pırasa
Yemek pişirmek için 250 ml sıvı krema
tavuk suyu tadı
yağ
biber
tuz

hazırlık

Marul temizlendikten sonra yapraklarını doğrayın ve buharı çıkması için biraz et suyunda yaklaşık 5 dakika pişirin. Yer ayırttık. Sapları yaptıysak yaklaşık 10 dakika daha sürecektir.
Ayrıca pırasayı ve doğranmış patatesi daha fazla et suyunda yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Yaklaşık 20 dakika yeterlidir.
Marulu patates, pırasa, krema ve bir çiseleyen yağ ile birlikte parçalayın.
Kremayı hafifletmek için her iki kaynatmadan biraz pişirme suyu ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyin. İnce ve kadifemsi bir krema elde etmeliyiz, yoksa Çinlilerden geçiriyoruz.
Kremayı soğumaya bırakın.

Resim: teva

Recetín

Marul kreması, soğuk ve düşük kalorili

Marul kreması, soğuk ve düşük kalorili

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et