Ben encanta el somonözellikle tütsülenmiş ama iyi pişirilirse taze de çok severim. Ve benim için aferin, sulu olması gerekenden ne azı ne de fazlası, eğer evde kuruysa kimse istemez. Genelde çok zengin bir sosla fırında yapıyorum ama geçen hafta buzdolabında yediğim puf böreğinin içine koymaya karar verdim ve sonuç harikaydı. Aslında, zaten tekrarlamak zorunda kaldım, bu yüzden bu tarifi için denemenizi tavsiye ederim. somon ve hardallı puf böreği.
Büyük puf böreği halinde, bireysel boyutta veya hatta puf böreğini daha küçük porsiyonlara bölerek ve aperatif olarak hazırlayabilirsiniz.
Somon ve hardallı puf böreği
Milföy hamurunun içinde ve hardalın özel noktasıyla hazırlanan somon balığının tadını çıkarın.
Ne iyi bir fikir!! Puf böreği en sevdiğim hamurlardan biridir !! Bunu hoşgörüsüzlüklerime uyarlayarak yapmaya çalışacağım !!
teşekkürler
Maria fikrini beğendiğine sevindik. Gerçek şu ki, evde onlardan çok hoşlanmalarını beklemiyordum ve onlar da onu sevdiler. Umarım uyarlamalarınızla da harika bulursunuz.
Selamlar!