Tatlı sahanda yumurta

İçindekiler

  • 200 ml. suyun
  • 100 gr. şekerin
  • 17 gr. toz jelatin
  • 200 gr. muşmula
  • 200 ml. krem
  • 50 gr. pudra şekeri
  • 1 mango
  • kırmızı meyve reçeli veya şurup

Tatlı olarak kızarmış yumurta. Bu bir şaka! Bu tatlıda yumurta yok. Meyvelerden oluşur, el mevsimlik muşmulave krema. Malzemelerin şekillenmesi için jelatin kullanacağız. Ve bu patatesler? Neyden yapildilar?

hazırlık:

1. İki tencere alıyoruz ve her birine su, şeker ve jelatinin yarısını koyuyoruz. Tencerelerden birinde,
Dilimlenmiş muşambaları da koyduk. Yenidüngeri parçalanana kadar, diğer şurubu kaynayana kadar pişirin.

2. Muşmula jelatini henüz sıcak olan yarım küre şeklindeki kalıplara dökün, böylece sertleştiğinde yumurta sarısı gibi görünür. Buzdolabına götürüyoruz ve donmasını bekliyoruz.

3. Çok soğuk kremayı çubuklar yardımıyla cam ile monte ediyoruz. Çok sert değil, kremsi olmalı. Soğuk şurupla karıştırıyoruz. Düz bir tabakta veya sunum masasında, ona net bir şekil vermek için bir tür krem ​​bulut oluştururuz. Katılaşana kadar buzdolabına koyuyoruz.

4. Kızarmış yumurtayı oluşturmak için her iki jelatini bir tabakta birleştiriyoruz. Yani muşmula jelatini beyazın üzerine koyuyoruz.

5. Mangoyu, patates kızartması gibi görünecek şekilde şeritler halinde kesin. Çilek reçeli veya şuruplu sos.

Yoluyla tarif Nasıl pişirileceğini bilmek

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.