Çırpılmış krema, dayanılmaz. Kremsi, kabarık, yumuşak, şekerli, taze ... İdeal olarak ev yapımı olmalı, yani çırpılacak özel taze krema (% 35 yağ) çubuklar ve biraz şeker ile. Bir dakikada dağılan tatsız sprey kremleri ev yapımı krema ile kıyaslayamayız.
En Recetín sana zaten söylemiştik iyi bir çırpılmış krema yapmak için bazı püf noktaları. Temelde, daha az yağ içerdiğinden yemek pişirmek için değil, çırpmaya uygun kaliteli bir krema seçmekle ilgilidir. Daha ne çok soğuk olmalıbu nedenle monte etmeden önce bir süre dondurucuya koymanız tavsiye edilir. Ve sopalarla dövmeye başladığımızda, durmamalıyız. Krema kıvam almaya başladığında şekeri eklemeye başlayacağız. biz onu yenerken.
Kremayı nasıl çırpacağımızı öğrendiğimizde, Küçüklerin damak tadına göre farklı aromalarla zenginleştirebiliyoruz. Gibi baharatlar tarçın, vanilya veya anason incilerle gelirler. Eklemek için de aklımıza geliyor rendelenmiş Hindistan cevizi tropikal meyve tatlısı ile eşlik etmek istersek. Sana biraz versek nasıl narenciye notaları limon veya portakal kabuğu rendesi ve hatta portakal çiçeği suyuyla? Ayrıca biraz serpmenizi öneririz. taze bitkiler nane gibi doğranmış.
Kakao tozu, kahve veya bazı tozlar kurutulmuş meyveler veya kuruyemişler Kıyılmış krem şantiyi tatlılarınıza daha özel bir eşlik eder. Ve en büyüleyici ve romantik dokunuşu bazıları tarafından verilebilir Çiçek yaprakları, bunlar da yenir. Tek başına veya yan olarak, bu aromalı kremler lezzetlidir.
Resim: Conventodebelmonte, senin yemek pişirme kolaylığı
