Name: Ton balıklı kabak
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 4 kabak; 200 gr doğal ton balığı; 2 yumurta; 50 gr rendelenmiş Parmesan peyniri; 50 gr ekmek kırıntıları; Tuz; Karabiber; Kıyılmış maydanoz; 3 yemek kaşığı beyaz şarap; 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Bu Ton Balıklı Kabak çok lezzetli olmasının yanı sıra hazırlaması da kolaydır. ve çok az içerikle. Bugün yemelerini sağlayın, ne kadar iyi olduklarını göreceksiniz.

Ton balıklı kabak

Tarifi yazdır

Fırında ton balığı ile doldurulmuş bu Kabak, basit ama çok lezzetli bir yemektir. Daha çok tekrar edeceksin, emin ol

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: sebze
Porsiyon: 4

Toplam zaman:

İçindekiler

4 kabak
200 gr doğal ton balığı
2 yumurta
50 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
50 gr ekmek kırıntıları
Tuz
Karabiber
Kıyılmış maydanoz
3 yemek kaşığı beyaz şarap
4 yemek kaşığı zeytinyağı

hazırlık

Kabağı yıkarız, bizim durumumuzda yuvarlak kabak seçtik. Bir kaşık yardımıyla içlerini boşaltıyoruz ve bir tarafta kabak etini, diğer tarafta boş kabağı ayırıyoruz.
Tüm kabak posasını doğrayın ve süzülmüş ton balığı, çırpılmış yumurta, Parmesan peynirinin yarısı, galeta ununun yarısı, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle birlikte bir kaseye koyun. Tüm malzemeleri biraz zeytinyağı ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
Kabakların her birini doldurun ve önceden zeytinyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
Kalan Parmesan peynirini kalan galeta unu ile karıştırın ve her bir kabağı karışımla kaplayın ve beyaz şarap akıntısını ekleyin.
Onları önceden ısıtılmış fırına koyup, tamamen piştiklerini görene kadar yaklaşık 35 dakika pişmelerini sağlıyoruz.
Onlara hizmet ediyoruz… ve tadıyoruz!

Recetín

Ton balıklı kabak