Tuzlu Noel Çelengi

hazırlık

1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir tavaya bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı koyun ve pastırmayı küpler halinde kızartın. İyice kızardıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.

2. Haşlanacak brokoliyi bol su ile bir tencereye koyun ve pişince suyunu süzün, soğumaya bırakın ve hazır olunca küçük parçalara ayırın çünkü yılbaşı çelenğimizin ana malzemelerinden biri olacaktır.

3. Başka bir tavaya biraz zeytinyağı koyun ve kızdığında ince kıyılmış soğanı ekleyin ve kavurun. Bir kez, rezerve edin.

4. Milföy hamurunu tezgaha yayın ve görselde gösterdiğimiz gibi aynı büyüklükte 8 üçgen yapın.

5. Bir kurabiye yaprağını parşömen kağıdıyla örtün ve üzerine puf böreği üçgenlerini bir güneş gibi, üçgenlerin tepeleri dışa bakacak şekilde yayın.

6. Küçük bir kasede krem ​​peynir ile haşlanmış soğanı karıştırın ve hamurun üzerine yayın. Ardından jambon, brokoli ve pastırma serpin. Hamuru bir taç gibi sarmaya gidin.

7. Küçük bir kapta yumurta sarısı ve suyu çırpın. Tepeyi boyamak için silikon bir fırça kullanın ve boyandıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

8. Taç altın olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.