Bugün sizler için çok özel bir tarif hazırladım. Reçelin sadece kahvaltı için olduğunu kim söyledi? Bir ömür boyu iz bırakanların izlerinden biri, LA VIEJA FÁBRICA reçellerinin seçkin mutfağı1834 yılından beri hayatımıza giren, kestane kreması, tatlı soğan, tatlı biber, Angel saç reçeli, yaban mersini reçeli, domates reçeli gibi dokuz seçkin mutfak reçel spesiyalitesiyle ömür boyu sürecek tariflere eşlik etmek ve kişiselleştirmek için mükemmel bir çözüm sunuyor. , havuç reçeli, kabak reçeli ve incir reçeli, hem hamur işleri hem de et veya balık yemeğine eşlik etmek veya süslemek için mükemmeldir.
Bu yüzden işe başladım ve tuzlu yemekler için bu seçkin reçellerden üçü, şekerli biber, şekerli soğan ve kestane kreması ile hazırladığım tariflerden bazılarını tavsiye etmek istiyorum. Onları nasıl hazırladık?
Hangi tarifleri hazırladık?
Kestane kremalı dana rosto
Şahane ve kolay bir tarif. Nasıl hazırlanıyorsun Çok kolay! Sadece bir parça et (Jambon, Loin ...), tuz, kekik, kekik, fesleğen veya biberiye gibi aromatik bitkiler ve alüminyum folyoya ihtiyacımız olacak.
Et parçasını temizliyoruz ve en çok hangisini seversek onu tuz ve baharatlarla sürüyoruz. Eti alüminyum folyo ile sarıp daha önce 180 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz. Alüminyum folyodan sıvı çıktığını görene kadar (parçanın boyutuna göre yaklaşık bir saat) fırında pişirmeye bırakıyoruz ve bu süreden sonra soğuyana kadar içeride bırakıyoruz.
Zaman geçtikten sonra Old Factory'den kestane kreması ile sıcak ya da soğuk servis edebiliriz. Lezzetli! Öyleyse dilimleyin, kremaya batırın ve tadını çıkarın.
Soğan reçelli ezmeli tost
Bu tarif benim favorilerim. Sadece ekmek dilimlerini kızartmamız ve en sevdiğimiz ezmeyi seçmemiz gerekiyor. Tostu ezme ile birlikte sürdükten sonra biraz zeytinyağı ile soğan sosu hazırlıyoruz, haşlamasını sağlıyoruz ve iyice karışması için soğan reçeli ekliyoruz. Yaklaşık 5 dakika azalmasına izin veriyoruz, üstüne soğan reçeli hazırladığımız karışımı koyuyoruz işte bu kadar!
Biber reçelli kızarmış tavuk
Başka bir çok kolay tarif ve bu, her zamanki tariflerin sadece bir versiyonudur. ızgara tavuk Size gösterdiğimiz gibi, ama biraz biber reçeli ile servis ediyoruz. Ona muhteşem bir tat verir. Bir şans ver!
Artık biliyorsunuz, sadece La Vieja Fábrica ile yemek pişirmeniz gerekiyor ve bunu yaptığınızda #MiCocinaSelecta hashtag'ini kullanmayı unutmayın. Bunları şu adreste de bulabilirsiniz: Twitter, Facebook e Instagram.
Reçel ve tuzlu yemeklerle ilgili başka hangi tarifler düşünebilirsiniz?