(38 oy)
Cargando ...
Bu tatlı, klasik bir cheesecake almanın tatlı bir yoludur. Süzme peynir, limon ve yumurta gibi sağlıklı malzemeler. Bu tür tarifleri sofranızdan eksik edemezsiniz, basitler ve bu lezzetli pastayı yapmak fırında sadece birkaç dakikanızı alacak.
Ne tercih edersin lorlu cheesecake soğuk veya pişmiş? İkisini de eşit derecede seviyoruz. Limon aromalı peynirli kekin tadını çıkarma sırası sizde. Bu arada un içermeyen bir pasta ve glütene alerjisi olanlar tarafından huzur içinde tüketilebilir.
Limonlu ricotta tart, unsuz
- Alicia tomero
- Porsiyon: 8
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 3 yumurta
- 300 gr. süzme peynir
- 1 limon (kabuk ve meyve suyu)
- 80 gr. şekerin
- bir tutam tuz
hazırlık
Sarıları beyazlardan ayırın ve yumurta sarılarını limon kabuğu rendesi ve şekerle çırpın beyazlatılmış ve sabitlenmiş bir krem elde edene kadar.
Kremsi hale getirmek için önceden karıştırılmış ricotta'yı ve üç yemek kaşığı limon suyunu ekleyin.
Biz bir araya getiriyoruz kar noktasına kadar açık bir fiske tuz ile dikkatlice krem peynir ve yumurta sarısına sarıcı hareketlerle ekleyin.
Çıkarılabilir bir kek kalıbını yağlayın ve üzerine şeker serpin. Kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin. 170 derece 30 dakika. Kekimiz ılıyınca fırından soğumaya bırakıyoruz.
