Gofretler, tepesini sen seç

Tatlı4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Belçika waffle'ları bir tür kare pastadır. çıtır çıtır ve ızgara benzeri hamur, pişirildikleri özel bir dökme demir kalıp ile plakanın kalıbının sonucu. Hamur un ve yumurta ile yapılır, ancak daha lezzetli hale getirmek için genellikle çikolata, krema, dondurma, meyve veya karamel gibi başka malzemeler de eklenir. Bu soslar waffle'ın ısısını aldığında biraz erir çünkü sıcak yenir. Ve bu, bu lezzetli tatlıları yemenin zarafetinin bir parçasıdır.

Gofretler

Tarifi yazdır

Kim waffle sevmez? Bu tarifle evde nasıl hazırlanacağını öğrenin ve üzerine en çok sevdiğiniz malzemeyi koyun.

Gofretler
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: tatlı
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 125 gr. Tereyağı
  • 150 gr. ince kahverengi şeker
  • 2 yumurta
  • 150 gr. un
  • bir çay kaşığı kabartma tozu
  • bir çay kaşığı rom veya brendi
  • vanilya

hazırlık

  1. Waffle hamurunu yapmak için eritilmiş tereyağını şekerle hafifçe çırparak karıştırın.

  2. Yumurta sarılarını da ayrı ayrı çırpıp tereyağlı karışıma ekliyoruz.

  3. Unu maya ile eleyin ve önceki karışımla birlikte azar azar vanilya ve likörle birlikte kalın bir hamur yapana kadar karıştırın.

  4. Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın ve çırpma teli ile dikkatlice hamura ekleyin.

  5. Biraz eritilmiş tereyağı ile yağlanmış waffle kalıbını ısıtın ve ortasına üç yemek kaşığı hamur koyun.

  6. Kapağı indirip orta ateşte yaklaşık 4 veya 5 dakika waffle pişene ve hafif altın rengi olana kadar pişiriyoruz.

  7. Özenle kalıptan çıkarıyor ve tercih edilen sos ile hizmet veriyoruz.

Resim: Imageshack


Diğer tarifleri keşfedin: Çocuklar için menüler, Çocuklar için Tatlılar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.