(31 oy)
Cargando ...
Noel tatillerinin sonu ve yeni başlayan yıl için yeni kararlar. Sizinkilerden biri daha fazla sebze tüketmişse, burada size yeni fikirler vereceğiz. Biraz ile başlayalım taze fasulye gratin, ne düşündüğünü görmek için.
Peynirleri var Parmesan Peyniri yüzeyde ve ayrıca mozzarella. Ama önce onları sote edeceğiz beyaz şarap ve başka bir malzeme. Her zaman olduğu gibi, her şeyi adım adım fotoğraflarda görebilirsiniz.
Yeşil fasulye graten
Yeşil fasulyeyi masaya getirmenin farklı bir yolu: mozzarella ve parmesan ile
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: sebze
- Kalori: 190
- Porsiyon: 4
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 gr yeşil fasulye
- 1 cebolla
- 1 diş sarımsak
- un
- 1/2 bardak süt
- 1 bardak beyaz şarap
- Galeta unu
- Yağ
- Tuz
- biber
- Mozzarella
- Parmesan Peyniri
hazırlık
Yeşil fasulyeleri yıkarız.
İki ucunu çıkarıp çok büyükse doğrayarak hazırlıyoruz.
Biraz tuzla kaynar suda pişiriyoruz.
Pişirildikten sonra, istediğimiz zaman sudan çıkarırız.
Sarımsağı hazırlayıp soğanı doğruyoruz.
Aynı tencereye susuz bir damla yağ, bütün sarımsak ve doğranmış soğan koyun.
Birkaç dakika sonra sarımsağı çıkarıyoruz.
Unu ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin.
Süt, tuz ve karabiber ekliyoruz.
Birkaç saniye sonra fasulyeleri ve şarabı ekliyoruz.
Şarap buharlaşana kadar pişiriyoruz. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Yeşil fasulyeleri bir fırın tepsisine koyuyoruz. Mozzarella'yı parçalara ayırıyoruz ve her şeyi rendelenmiş peynirle kaplıyoruz.
Yaklaşık 180 dakika 20 ° C'de pişirin.
Daha fazla bilgi - Ispanak, mozzarella ve üzüm salatası