Yeşil zeytin ve fındık ezmesi

Zeytinden yapılan çok basit bir pate evde hazırlayabiliriz. sadece birine ihtiyacımız var kıyma makinesi veya mutfak robotu Termomiks tipi.

Jardines de Viveros malzemeler çok fazla yok: zeytin, fındık, yağ ve fesleğen. Biraz zarafet vermek için yarım diş sarımsak ve biraz da biber ekleyebiliriz. Ama bu isteğe bağlıdır. 

İle servis yapın tava evde veya krakerle kızartılır. Bu tür tariflerde gevrek harika görünüyor.

baskı

Yeşil zeytin ve fındık ezmesi

Çok zengindir ve kısa sürede hazırlanır.

Yazar: Yükselen Jimenez

Mutfak: modern

Tarif türü: Mezeler

Porsiyon: 18

Hazırlık Süresi:  2 m

Pişirme süresi:  5 m

Toplam zaman:  7 m

İçindekiler

• 125 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
• 25 gr çiğ veya kavrulmuş fındık
• 25 gr natürel sızma zeytinyağı
• Biraz fesleğen yaprağı
• ½ diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Biber (isteğe bağlı)

hazırlık

1. Elimizdeki fındıklar çiğ ise fırında veya tavada kavurabiliriz. Birkaç dakika yeterli olacak ve lezzetini artıracağız.
2. Tüm malzemeleri mutfak robotumuzun veya kıyma makinesinin bardağına koyuyoruz.
3. Onları yüksek hızda kesiyoruz.
4. Kalın parçalar kaldıysa tekrar doğrayın.
5. Bir pastamız olacak. Küçük bir kaseye koyuyoruz ve kızarmış ekmekle servise hazır olan patemiz hazır.
6. Fesleğen yaprağı ile süsleyebiliriz.

Porsiyon başına beslenme bilgisi

kalori: 50

3.5.3226

Daha fazla bilgi - kolay ekmek