Yumuşak nuga tarifi, tatlı badem parçası

Tatlı
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Zaten yaptıysak alicante'den sert nuga, bu sefer zaten birkaç tane yaptığımız yumuşak nuga yapma sırası geldi. postres.

Yumuşak nugat küçük çocukların yemesi daha kolay ve tatlılarda uygulaması daha çok yönlüdür çünkü eritmesi, çırpması veya ezmesi daha kolaydır.

Eğer bu Noel biz bir nuga çeşitleri Ev yapımı, misafirlerimiz, parçayı ağzımıza koyar koymaz tarifin yaratıcısı olduğumuzu mutlaka fark edeceklerdir.

Çocukları mutfağa davet edin Bu tür zanaatkar ürünleri yaptığımızda, çocuklar onları doğrudan süpermarketten almaya alışkındır ve ne içerdiklerini bile bilmeyebilirler.

ev yapımı yumuşak nuga

Tarifi yazdır

Kendi ev yapımı yumuşacık nuganızı yapmak istiyorsanız bu tarifle tam kıvamına gelecek ve harika olacak.

ev yapımı yumuşak nuga
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: tatlı
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 400 gram bal
  • 200 gram şeker
  • 1 yumurta akı
  • 700 gram soyulmuş ve kavrulmuş badem
  • limon kabuğu rendesi

hazırlık

  1. Bademleri tamamen toz haline getirmeden öğütün.

  2. Bal ve şekeri bir tencereye alıp kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak iyice eriyene kadar ısıtın ve koyu bir karışım elde edin.

  3. Daha sonra ateşten uzaklaşıyoruz.

  4. Yumurtayı beyaz köpüklü çırpın ve bal ve şeker karışımına ekleyin

  5. İyice karıştırın ve 10-15 dakika sürekli karıştırarak, karışım karamelleşene ve daha koyu bir renk alana kadar tekrar kaynamaya bırakın.

  6. Bademleri karışıma ve yarım limon kabuğunu ekleyin.

  7. İyice karıştırın ve 5 dakika soğumaya bırakın.

  8. Makarnayı yapışmaz kağıt serili kalıplara nuga yaklaşık iki parmak kalınlığında olacak şekilde dökün.

  9. Kıvamı alması için 3-4 saat soğumaya bırakın.

  10. Kalıptan çıkarın ve çerez kesiciler veya çubuklarla tadına bakın.

Görüntüler: askfrancisco, Nutridiet


Diğer tarifleri keşfedin: Tatiller ve Özel Günler, Çocuklar için Tatlılar, Noel Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.