Trifle de pestiños y manzana caramelizada

Nos encanta preparar trifles para el postre. Ya hemos hecho varios combinando dulces o galletas, cremas y frutas. En este caso emplearemos pestiños y manzana caramelizada para preparar un trifle en consonancia con la tradición gastronómica de la Semana Santa.

Ingredientes: Rodajas de manzana caramelizada, 2 bolas de helado de nata, 2 pestiños

Preparación: El postre es bien sencillo de realizar si ya tenemos los postes básicos preparados. Los pestiños podemos comprarlos en una buena pastelería y la manzana caramelizada la sustituiríamos por compota si queremos hacer un postre más rápido. El helado, también vale comprarlo.

Ya sólo nos queda alternar capas con estos tres ingredientes. Se empieza con los pestiños, después con el helado y por último con la manzana caramelizada. El jugo de la manzana nos puede servir para regar el trifle.

Imagen: Askamum

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