Trifle de sandía, yogur y chocolate

Nos encantan los triffles o trifles. Quedan muy bonitos en una buena copa o vaso de postre, gracias esas tres capas de diferentes colores y sabores que conseguimos con cremas, frutas, galletas o bizcochos. ¿Te quedas con el nuestro de sandía o cambias algo?

Ingredientes (1): 1 yogur griego, 4 cucharadas de crema de cacao (Nocilla, gianduja, praliné), 1 rodaja de sandía, azúcar, colorante rojo, golosinas rojas

Preparación: Primeramente dejamos macerar en un poco de azúcar la sandía en el frigo.

Mientras tanto, metemos en un bote un poco de azúcar, añadimos unas gotitas de colorante y lo agitamos bien. De esa forma obtendrá el azúcar un bonito color rojizo.

Ahora formamos el trifle. Ponemos una capa de yogur, otra de fruta y otra de crema de cacao. Alternamos de nuevo las mismas capas. Acabamos con yogur y decoramos con el azúcar coloreado y una golosina.

Imagen: Plurielles

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Un comentario

  1.   Armando dijo

    Qué buena pinta. Creo que me la voy a coger para hacerla en casa.

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