Trucos de cocina: Cómo hacer fruta en almíbar

La fruta en almíbar es una forma fácil y estupenda de poder disfrutar de la fruta durante todo el año, incluso fuera de temporada. Para preparar correctamente una buena fruta en almíbar, solo tendrás que elegir una buena fruta, azúcar y agua, aunque también puedes aromatizar el almíbar con otros ingredientes como limón, anís o canela.

Es importante que sepas que por cada kilo de fruta y cada medio litro de agua, tendrás que añadirle 250 gramos de azúcar, estas son las medidas básicas.

¿Cómo preparar la fruta en almíbar?

Consejo: Si queremos preparar mermelada con esta fruta en almíbar, solo tendremos que triturarla y te quedará una mermelada perfecta.


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  1.   Antonio Eljach Amador dijo

    Excelente,gracias