Trucos de cocina: El puré de patatas perfecto

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Por Ángela

Hoy te damos nuestro truco especial para preparar el puré de patatas perfecto. Es muy sencillo de preparar y te quedará muy meloso, suave y con mucho sabor. ¡A los peques de la casa les encantará!

¡Disfrútalo!

El puré de patatas perfecto

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Preparar un puré de patatas no es difícil y esta receta para que quede perfecto no es diferente. Pruébalo porque te va a encantar y es un plato facilísimo y muy rápido de hacer

El puré de patatas perfecto
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: entrantes
  • Raciones: 4

    Ingredientes

    • 4 patatas medias
    • un vaso de leche
    • 30 gr de mantequilla
    • sal y pimienta.

    Preparación

    1. Pela las patatas y cuécelas en agua abundante.

    2. Una vez estén cocidas, tras pasar unos 30 minutos (pínchalas para comprobar que están blanditas), escúrrelas y tritúralas poniéndolas en el vaso de una batidora.

    3. Ve incorporando poco a poco la leche, hasta que las patatas, añade la mantequilla y sigue mezclando todo con la batidora.

    4. Cuando notes que la crema queda melosa, añade la sal y la pimienta.


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