Turrón de chocolate blanco con almendras

Ingredientes

  • Para unas 8 raciones
  • 300 gr de chocolate blanco para fundir
  • 35 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de postre rasa de edulcorante
  • 60 gr de almendras

¡Esta noche es Nochebuena! Y para celebrarlo hemos preparado un turrón de chocolate blanco que está riquísimo. ¡Apto para los más golosos!

Preparación

Derrite el chocolate en el microondas poco a poco para que no se te queme. Cuando esté totalmente derretido, añade la mantequilla y verás que se fundirá con el calor del chocolate. Cuando esté bien fundida, ponle el edulcorante líquido.

Mezcla todo y deja templar un poco. Añade las almendras partidas a tu gusto y pasa la mezcla a un molde especial para turrones, dando unos ligeros golpes para que no se formen burbujas.

Deja que el turrón se enfríe a temperatura ambiente unas 24 horas y estará perfecto para desmoldarlo.

¡Riquísimo!

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