Turrón de chocolate y nueces: tres ingredientes, 3 pasos.

Ingredientes

  • 250 gr de chocolate negro de buena calidad (70% de cacao mínimo)
  • 80 gr de nueces peladas gruesas
  • 160 gr de leche condensada

Tres ingredientes y tres pasos para hacer un gran turrón de chocolate con nueces y sorprender a nuestros invitados estas fiestas. Puedes poner los frutos secos que más te entusiasmen, como pistachos, avellanas o una mezcla de ellos. Para conservarlo, envuelve en papel de horno y en un lugar fresquito y seco como la alacena.

1) Pica el chocolate y ponlo en un cazo junto con la leche condensada. Ponlos al baño maría y removiendo asiduamente hasta que quede homogéneo.

2) Trocea las nueces e incorpóralas al chocolate sin parar de remover.

3) Forra un molde rectangular con papel de horno y vierte la mezcla de chcolate y nueces. Deja enfriar hasta que se endurezca. Desmolda cuando haya endurecido.

Imagen: soococina

2 comentarios, deja el tuyo

  1.   Cocinanding dijo

    Que bueno!

  2.   Cocina compartida dijo

    con tu permiso lo comparto