Хеллоуїн спеціальні варені яйця

Підготовка

1. Для фаршированих яєць: кладемо цілі яйця в каструлю з холодною водою і варимо їх 10-15 хвилин, поки вони не стануть твердими. Промиваємо їх холодною водою і даємо охолонути. Потім очищаємо їх від шкірки і розрізаємо навпіл.

2. Обережно виймаємо жовтки і подрібнюємо їх на тарілці виделкою.

3. Ми подрібнюємо тунця. Змішайте в мисці тунець і жовтки. Додаємо майонез та / або кетчуп, щоб отримати кремову пасту.

4. Порожні білки заповнюємо попередньою підготовкою. Ми прикрашаємо розколеними оливками у формі павука, як ми бачимо на фотографії, або, де це доречно, імітуючи очі диявола. Червоний перець допомагає нам створити роги.

5. Отримуємо цілі яйця. Щоб отримати привидів, ми готуємо яйця, як зазначено в кроці 1. Після охолодження та очищення від шкірки ми робимо надрізи на місці очей, носа та / або рота, обережно та маленьким гострокінцевим ножем. Очевидно, що розмір цієї лунки повинен відповідати інгредієнту, який ми будемо використовувати (цілий, фарширований або колотий оливковий)

6. І, нарешті, яйця з павутиною. Для фарбування води можна використовувати заморожену чорницю або буряк. Спочатку починаємо варити яйця як зазвичай, але з «фарбовим інгредієнтом» у воді. Коли пройде більша частина часу варіння, ми дістаємо яйця з води і обережно розбиваємо їх, вдаряючи ложкою по шкаралупі, а потім повертаємо їх у підфарбовану воду, більше не киплячи. Дайте їм просочитися, поки вони не охолонуть, перш ніж очистити їх.