(27 голосів)
Cargando ...
Насолоджуйтесь рецептами з овочами, приготувавши а здорова брокколі швидко і створюючи гратен видовищний. Цей рецепт швидкий, і ви можете повторювати його знову і знову для завершення. Він створений і розроблений для того, щоб діти могли його їсти та любити його смак. Слід пам’ятати, що це один з найкорисніших овочів і багатий на вітамін С.
Якщо ви любите страви з брокколі, можете спробувати приготувати нашу брокколі та сирні крокети.
Гратен з брокколі з сиром
- Алісія Томеро
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 невелика брокколі
- 3 яйця
- 2 столові ложки молока
- 200 г тертої моцарели
- Жменя такіто з індички або шинки
- Невелика жменя панірувальних сухарів
- Сел
- Перець
- 1 середня картопля
- Сковорода з оливковою олією для обсмажування картоплі
Підготовка
Ми кладемо брокколі для приготування У каструлю заливаємо водою і трохи солимо. Почекаємо, коли стане м'яким, зціджуємо і викладаємо на піднос що може піти в піч.
У миску кладемо 3 яйця, збиваємо їх і додаємо дві столові ложки молока. Додаємо дрібку солі і перцю. Ми кидаємо його навколо брокколі разом з кубики індички або шинки.
Ми покриваємо тертого сиру моцарелла над брокколі, залишаючи деякі плями непокритими, щоб їх було видно. Посипаємо хлібні крихти.
Поміщаємо його в eл духовка при 180° поки ви не побачите, що це залишається гратином.
Ставимо сковороду нагріватися з оливковою олією. Очищаємо, очищаємо і ріжемо картопля кубиками і обсмажуємо до золотистої скоринки. Викладаємо його поверх запікання брокколі. Подаємо гарячим.
