Галет де Руа, приймає французьких королів

Як ми вже згадували в дописі про історію Роскону-де-Рейе, galette des Rois - це традиційний пиріг, який їдять у Франції в день Водохреща.

Цей пиріг відрізняється від нашого роскону і своїм тістом, і формою, який має форму пирога. Якщо ми наповнюємо роскон кремом, кремом або трюфелем, французи наповнюють цей торт знаменитим франгіпан, крем на основі мигдалю. Якщо цього року ви хочете змінити рокон на французьку традицію або хочете насолодитися обома делікатесами, навчіться робити галет.

Фото: Єципесофмарічуйлазмії


Відкрийте для себе інші рецепти: Свята та особливі дні, Десерти для дітей, Різдвяні рецепти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   TERESA - сказав він

    ПРИВІТ Я хотів би знати торт, який, здається, у Франції називають Torta de Azucar або Torta de Nata, тут його називають Імперський торт і він круглий, тісто схоже на бріош, а зверху на ньому кремова глазур цукор Я хотів би знайти вашу формулу, оскільки вона дуже багата Дякую Тереза

  2.   Альберто Рубіо - сказав він

    Привіт Тереза, ми проведемо розслідування!