Картопля герцогині, вони схожі на безе!

Стартери6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 голосів)
Cargando ...

За Ангела

The герцогиня яблука Вони являють собою гарнір, виготовлений із типової французької картоплі. Представлена ​​у вигляді гір, які нагадують нам про безе, картопля герцогині веселий і навіть святковий спосіб подати дітям м’ясну та рибну сторону.

Рецепт полягає у виготовленні тіста на основі яєць та картоплі, яке згодом випікають у формі маленьких хмарок, щоб підрум’янити їх та зробити хрусткими зовні.

Картопля «Дюшес».

Друк рецепта

Насолоджуйтеся цією французькою закускою, приготувавши цей рецепт картоплі «Герцогиня». Вони вам точно сподобаються!

Картопля «Дюшес».
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 кг патато
  • 120 гр. вершкового масла
  • 2 яйця
  • 2 жовтки
  • Білий перець
  • Мускатний горіх
  • Сел

Підготовка

  1. Для початку рецепту ми очищаємо, миємо і нарізаємо картоплю кубиками і відварюємо в підсоленій воді, готуємо на пару або варимо в мікрохвильовці, поки вони не стануть м’якими. Після готовності і зцідження розімніть їх виделкою і додайте масло і спеції за смаком.

  2. Далі по одному додаємо яйця і перемішуємо. Нарешті ми додаємо 2 жовтки і знову дуже добре перемішуємо тісто.

  3. Перелийте це пюре в кондитерський мішок і розподіліть картопляні горбки на деку, застеленому антипригарним папером.

  4. Випікати приблизно при 200 градусах близько 20-30 хвилин до золотистого кольору картоплі.


Відкрийте для себе інші рецепти: Запечені рецепти, Веселі рецепти, Рецепти картоплі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.