Мус з груші з нальотом сиру

Десерт4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (27 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Поживна, м’яка і легка. Смачна осіння груша послужить нам для приготування мусу з цими характеристиками. Десерт, який Він також може служити начинкою для тарталетки або фруктового торта.

Мус з груші з нальотом сиру

Друк рецепта

Цей грушевий мус з домішкою сиру ідеально підходить для десерту. Консистенція та аромат груші роблять її ідеальною стравою на завершення будь-якої особливої ​​їжі.

Мус з груші з нальотом сиру
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 800 гр. очищені від шкірки і серцевини
  • 3 столові ложки вершкового сиру
  • 3 столових ложок цукру
  • 3 столові ложки згущеного молока
  • 3 яєчних білка

Підготовка

  1. Ми збиваємо нарізані груші разом із сиром, молоком і цукром до отримання гладкого однорідного крему.

  2. Яєчні білки збийте до міцної піни і за допомогою дерев’яної ложки акуратно, обволікаючими рухами введіть їх у грушевий крем.

  3. Охолоджуємо мус на пару годин, щоб він залишився однорідним.

  4. Згущуємо мус замість збитих білків замоченим желатином.

  5. Треба розтопити желатин в невеликій кількості грушевого пюре і змішати з рештою.

Фото: Фріальфін


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Меню для дітей, Десерти для дітей, Рецепти сиру

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.