Різдвяне печиво без глютену

Інгредієнти

  • 200 гр. Кукурудзяне крохмальне борошно.
  • 100 гр. Бейкерське борошно.
  • 125 гр. Вершкове масло.
  • 120 гр. Цукор.
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка цедри лимона або за смаком (або ванільна есенція)
  • Кондитерські олівці для прикраси
  • Фідейтос / кольорові кульки

Щоб ті, хто мають непереносимість глютену можете насолоджуватися печивом у ці свята, я залишаю вам рецепт печиво цукру та масла. Це просто і весело. Використовуйте різаки для макарон по-різному і прикрашайте, як вам подобається кондитерські олівці. Ви також можете просто посипати їх цукром перед тим, як поставити в духовку.

Як їх зробити:

Ми нарізаємо кубиками масло і змішуємо його з двома видами борошна кінчиками пальців, як при приготуванні крихти. Коли ми отримаємо грубу консистенцію сухарів, додаємо цукор. Добре перемішуємо. Додайте злегка збите яйце та цедру лимона (або ванільну есенцію).

Вимішуємо, поки не зробимо однорідне тісто. Накрийте прозорим кухонним папером і дайте йому відпочити в холодильнику приблизно 1 годину. Після цього ми розтягуємося валиком, поки не отримаємо товщину в півсантиметра, і формуємо різдвяними макаронними різаками. Випікайте при температурі 175 ° від 10 до 15 хвилин. Дайте охолонути на стійці, прикрасьте кондитерськими олівцями і насолоджуйтесь.

Фото: приготування глютену

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.