це баклажановий паштетабо бабагануш, є типовою стравою арабської кухні. Подається на лаваші, як закваска, він смачний і на 100% овочевий, тому ідеально підходить вегетаріанські та веганські дієти. Його можна приготувати напередодні, а можна навіть заморозити за смаком, коли він найкращий.
бабагануш
Цей паштет з баклажанів є типовим для арабської кухні, але тепер ви також можете насолодитися його нюансами за цим рецептом.
Фото: суппушка