Банановий торт і лимонний крем

Десерт
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Я роздумував над тим, який десерт зробити напередодні Різдва. Мені спало на думку зробити банофі, легко зробити і зручно подавати якщо у нас вдома багато гостей. Можливо, цей торт з бананами та дульче де лече - щось приємне на ніч та після соковитої вечері. Тож я вирішив Переформулюйте рецепт, щоб зробити його трохи більш освіжаючим. Подивимось як!

Банановий торт і лимонний крем

Друк рецепта

Рецепт Banoffee, банановий пиріг і лимонний крем дуже простий у приготуванні та зручний для подачі, якщо вдома багато їдять

Банановий торт і лимонний крем
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 середніх і злегка стиглих канарських банана
  • 700 гр. згущене молоко
  • 1 лимон (шкірка і проціджений сік)
  • 1 лайм (шкіра і проціджений сік)
  • 2 жовтки
  • 2 столових ложок цукру
  • 4 столові ложки несолоного вершкового масла
  • 1 упаковка печива типу Марія або травного типу
  • 120 гр. масло для тіста для печива
  • 250 мл збиті вершки
  • меленої кориці

Підготовка

  1. Для приготування бісквітної основи ми подрібнюємо печиво в ступці або в м’ясорубці. Покладіть отриману пудру в миску, додайте розм’якшене вершкове масло і трохи кориці та перемішайте руками, поки не отримаєте компактне пісочне тісто. Викладаємо цю пасту в круглу форму, розгладжуємо тильною стороною ложки і трохи піднімаємо краю. Дайте тісту застигнути в холодильнику.

  2. У каструлі збити яєчні жовтки з цукром, цитрусовим соком і шкіркою. Ставимо на повільний вогонь і, не припиняючи помішувати паличками, чекаємо, поки загусне і стане крем. Потім ми додаємо масло та інтегруємо його. Чекаємо, поки крем охолоне.

  3. Додайте згущене молоко і добре перемішайте, щоб вийшла кремоподібна однорідна суміш.

  4. Наріжте банани тонкими скибочками і викладіть їх на основу для печива.

  5. Залити банан згущеним молоком. Накрийте прозорим кухонним папером, не торкаючись торта, і поставте в холодильник. Даємо крему настоятися мінімум 6 годин, хоча краще це зробити напередодні. Ми також можемо приготувати його в окремих ємностях, якщо хочемо, щоб десерт застиг перед цим.

  6. Вершки збиваємо з невеликою кількістю цукру і цедрою лимона і покриваємо ними торт. Посипте корицею і подавайте.

Фото: Bbc


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Десерти для дітей

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Рейчел Рм - сказав він
    тому 12 років

    Запишу, у мене ще є банофі на схилах ...

    Відповісти Raquel Rm
  2.   Recetín - Рецепти для дітей і дорослих - сказав він
    тому 12 років

    Як ми любимо, щоб ти готував !!

    відповідь Recetín - Рецепти для дітей і дорослих