Шоколадний бісквітний торт без борошна

сніданок
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Якщо ви думаєте готувати торт, раптом відкриваєте комору і бачите себе без борошна, підбадьоріться, можете і без нього! Цей шлях Цей брауні може бути менш калорійним. Видаляючи борошно, ми також усуваємо ймовірність того, що в коржі є клейковина. Потрібно було перевірити шоколад на наявність слідів.

Шоколадний бісквітний торт без борошна

Друк рецепта

Приготування торта без борошна можливо, і за цим рецептом ви зможете насолоджуватися дуже бісквітним шоколадним тортом за короткий час.

Шоколадний бісквітний торт без борошна
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданок
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 гр. темний шоколад для десертів
  • 175 гр. вершкового масла
  • 5 XL яйця
  • 140 гр. цукрова пудра

Підготовка

  1. Ми починаємо з розтоплення вершкового масла в антипригарній каструлі. Коли він просто розтопився, ми додаємо шоколад шматочками і розтоплюємо його нагріванням самого масла. Нехай відпочиває.

  2. Тим часом ми відокремлюємо білки від жовтків. Тепер ми монтуємо жовтки майже з усім цукром за допомогою стрижнів, поки вони не стануть кремовими, відбіленими та пінистими.

  3. Крім того, ми збиваємо білки з цукром до стійкості.

  4. Коли шоколадно-масляна суміш холодна, ми додаємо її до жовткової суміші. Тепер ми потроху додаємо білки до цього крему, поки вони добре не інтегруються в тісто.

  5. Вилийте тісто в бажану форму і випікайте при температурі 200 градусів 20-30 хвилин, поки верх не стане злегка хрустким і трохи розсипчастим. Дайте йому охолонути з духовки на решітці, перш ніж їсти або використовувати пиріг для приготування торта.

Фото: Брістольфуді


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Десерти для дітей, Безглютенові рецепти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.