(50 голосів)
Cargando ...
Усі гамбургери чудові смаколики, і їх можна приготувати дуже оригінальні варіанти. Якщо ви любите потішити себе цією стравою, пропонуємо цей гамбургер з м’ясом баранини та незвичайними інгредієнтами, але без зміни формату цього типового рецепту. Інгредієнти, які змінюються, є сир фета і авокадо, у супроводі канон. Чудова ідея, яку можна доповнити майонезом, кетчупом або гірчицею. Вам це сподобається!
Якщо хочете рецепти бургерів, Не пропустіть те, що ми пропонуємо вам у нашій книзі рецептів:
Бургер з баранини з фетою та авокадо
- Алісія Томеро
- Порції: 4
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 500 г фаршу з баранини
- 2 яйця
- Зубчики часнику 2
- Сел
- 5 столові ложки сухарів
- 1 маленька червона цибулина
- 100 г сиру фета
- 2 авокадо
- Канони
- 4 великі круглі булочки для гамбургерів
- 20 г оливкової олії
- 2 чайні ложки майонезу (за бажанням)
Підготовка
У великій мисці ми представляємо фарш. Додайте сіль, дуже подрібнені зубчики часнику, 2 яйця і 5 столових ложок панірувальних сухарів. Це добре розмішуємо поки не утвориться компактна паста. Якщо вам здається, що він занадто м’який, ви можете додати ще трохи панірувальних сухарів.
У каструлю кладемо 20 гр оливкова олія розігрітися Формуємо руками гамбургери і кидаємо їх на сковороду, щоб вони обсмажилися. Ви повинні це зробити на середньому слабкому вогні, щоб вони добре пропеклися всередині. Добре обсмажуємо їх з двох сторін.
Коли гамбургери готові, ми їх прибираємо. На тій же сковороді видаляємо зайву олію і можемо підсмажити булочки з обох сторін.
Коли приходить час розкладати, ми готуємо перший хліб. ми можемо кинути дві чайні ложки майонезу (за бажанням) і вище канон. Зверху викладемо м’ясо.
Ми відкриваємо авокадо і вийміть м’якоть за допомогою ложки. Нарізаємо скибочками.
Ми прибираємо цибуля і наріжте їх тонкими кільцями.
Зверху на м’ясо викласти цибулю, сир фета та авокадо. Накрийте другою булочкою і насолоджуйтесь!
