(12 голосів)
Cargando ...
Ці закуски відрізняються і з a ніжний і кисло-солодкий смак. Якщо ви любите різноманітні закуски, це спосіб створити міні-куски з делікатними стравами свиняче м'ясо. Щоб він мав такий результат і чудовий смак, ми додамо низку інших інгредієнтів, ніж зазвичай. Ми матимемо соєвий соус, цукор та оцет, де разом із імбиром та перцем вони додадуть йому необхідного характеру та соковитості.
Якщо вам подобаються такі рецепти, ви не можете пропустити наш Свинина, що витягується, щоб ви могли насолоджуватися свининою з чудовим маринадом. Ви також можете спробувати Недбалий Джо, американський бутерброд, який розкладається. Або щось простіше та більш рослинне паніровані шматочки цукіні.
Бутерброди зі свинячої вирізки під солодким соусом
- Алісія Томеро
- Порції: 5
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 10 круглих булочок
- 1 велика цибулина
- 50 мл оливкової олії
- 1 свиняча вирізка
- 1 зубчик часнику
- 50 г цукру
- 50 мл соєвого соусу
- 25 мл бальзамічного оцту
- 1/4 чайної ложки тертого або порошкоподібного свіжого імбиру
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 60 мл води
Підготовка
Очистіть і очистіть цибуля. ми його нарізаємо дуже маленькі шматочки. Підготуйте велику глибоку сковороду і додайте 50 мл оливкової олії.
Зубчики часнику очистіть і дрібно наріжте. Додайте в сковороду подрібнену цибулю, подрібнений часник, 50 г цукру, 50 мл соєвого соусу, 1/4 тертого імбиру, 1/4 меленого чорного перцю і 25 мл бальзамічного оцту. Все добре знімаємо.
Ми вирізали філе нарізана свинина Шматочки посолити і викласти на готову суміш, накрити полити м'ясое, близько 60 мл.
Ставимо на вогонь і даємо закипіти. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь і дайте варитися 1 годину.
Ми будемо спостерігати час від часу, щоб суміш не зменшувалася в рідині, якщо так, ми додаємо трохи, оскільки в кінцевому результаті має бути трохи рідкого соусу.
Після закінчення часу м’ясо стане дуже м’яким. Вийміть м’ясо, наріжте його і наповніть шматочки.
Частину закуски прикрашаємо подрібненого стебла цибулі-порею тонко нарізані.
