Якщо ви не хочете, щоб на кухні було повно горщиків і форм, ви можете вдатися до жерстяних банок, щоб повторно використовувати їх та переробляти як форму. Різні розміри банок можна використовувати для випікання тістів для пирогів, у разі великих банок або кексів, якщо ми використовуємо невелику форму. гороху. Головне, щоб у них не було попрілостей, а не того білого пластикового шару всередині, який сьогодні несуть багато банок. Давайте подивимося, як приготувати та використовувати банку як форму.
Приготування:
1. Виймаємо зовнішній папір з банки, добре промиваємо і висушуємо.
2. Ми добре змащуємо його всередині маслом, стежачи, щоб не порізатися внутрішніми краями. Ми можемо трохи його промучити. Інший варіант - застелити його пергаментним папером. Вершкове масло допомагає йому краще прилипати до боків банки. Ми вирізали широку смужку паперу для стінки банки і коло для основи. Добре, щоб папір трохи стирчав, щоб він утримував пиріг, коли піднімається під час випікання.
3. Тепер жерстяна форма готова до виливання тіста. Нам не слід заповнювати всю банку, залишимо близько двох пальців. Ви можете використовувати будь-який з наших рецепт торта. Ми готуємо в розігрітій духовці при температурі та часу, зазначених рецептом пирога, який, як завжди, до тих пір, поки ми не наколюємо пиріг зубочисткою і він не вийде чистим від тіста.
4. Дайте охолонути перед розливанням, перевернувши форму догори дном, тримаючи пиріг.
Рецепт, натхненний образом Тютюнник
Яка хороша ідея!