Гарбузовий крем з грибами

Супи4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Якщо ви шанувальник гарбузовий кремВам сподобається цей, який поєднується з грибами. Він ідеально підходить для сімейних вечерь, оскільки це дуже повний рецепт, в якому ми використовуємо сезонні овочі та гриби.

Гарбузовий крем з грибами

Друк рецепта

Якщо ви любите гарбузовий крем, вам сподобається цей, який поєднується з грибами. Він ідеально підходить для сімейної вечері або коли у вас мало часу, тому що готується дуже швидко.

Гарбузовий крем з грибами
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: супи
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 великий гарбуз
  • Сел
  • Зубчики часнику 2
  • Оливкова олія
  • 1 cebolla
  • Мускатний горіх
  • 100 гр свіжого натертого пармезану
  • 500 мл відвару шинки або курячого бульйону
  • 350 гр свіжих грибів асорті, подрібнених
  • Сплеск рідких вершків

Підготовка

  1. Очистіть і підготуйте гарбуз, розріжте його навпіл. Зубчик свіжого часнику пропускаємо через гарбуз, щоб аромат залишився просякнутим. Поверх гарбуза додайте трохи оливкової олії і запікайте при температурі 250 градусів близько години.

  2. Після того, як пройде цей час, ми кладемо запечений гарбуз у каструлю з бульйоном шинки та цибулею і даємо варитися приблизно 20 хвилин.

  3. Після того, як все звариться, і м’який гарбуз ми все подрібнюємо в блендері. Додайте трохи сиру Пармезан і продовжуйте подрібнювати.

  4. На сковороду кладемо трохи оливкової олії з подрібненим часником і пасеруємо гриби.

  5. Як тільки ми приготуємо гриби, ми залишаємо їх зарезервованими.

  6. На тарілку подаємо гарбузовий крем, кладемо трохи пластівців пармезану, бризок рідких вершків, а зверху кладемо гриби.

  7. Просто смачно!


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти пюре, Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.