Веселкове морозиво: освіжаюча фруктова закуска

Інгредієнти

  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка води
  • 2 столові ложки кукурудзяного сиропу або меду
  • 2 склянки гранатового або червоного фруктового соку
  • 3 склянки лимонаду (2 склянки процідженого лимонного соку + 1 вода)
  • 1 склянка апельсинового соку
  • рідкі кондитерські барвники: синій, жовтий, червоний
  • Форми для морозива (купити можна тут)
  • Палички з морозивом (ви можете придбати тут)

Ці сорочки поло з кольорами веселки ідеально підходять для того, щоб діти могли весело перекусити в ці свята. Вони освіжають і корисні для здоров’я, оскільки ми робимо їх із фруктовими соками. Потрібно лише трохи терпіння, щоб підготуватися і почекати, поки різні шари кольорів застигнуть.

Приготування:

1. У середній каструлі нагрійте цукор та воду на середньому вогні до закипання. Коли цукор розчиниться, зніміть з вогню і додайте кукурудзяний сироп. Нехай охолоне.

2. Далі ми підготуємо і охолодимо шари рідини. Ми починаємо з червоного: ми поєднуємо чашку гранатового соку з парою ложок сиропу і, за бажанням, парою крапель червоного харчового барвника.

3. Приготуйте апельсиновий шар, поєднавши апельсиновий сік із сиропом та краплею червоного харчового барвника та іншого жовтого.

4. Ми робимо жовте лолі, змішуючи лимонний сік з водою, сиропом і парою крапель жовтого харчового барвника.

5. Зелений шар складається з чашки лимонаду, двох столових ложок легкого сиропу та краплі жовтого харчового барвника та іншого синього.

6. У синього є чашка лимонаду, ще пара столових ложок сиропу та ще два блакитних харчових барвника.

7. Нарешті ми заморожуємо фіолетовий стовп. Змішайте чашку гранатового соку з двома ложками сиропу, двома краплями синього харчового барвника та 1 червоним кольором.

8. Ми заморозимо шари таким чином: Спочатку ми виливаємо червоний шар у форми для морозива, а потім заморожуємо протягом 30 хвилин. Додайте помаранчевий шар таким же чином і заморожуйте ще 30 хвилин. Розміщуємо палички в центрі, заливаємо жовтий шар і заморожуємо ще півгодини. Отже, ми додаємо зелений, синій та фіолетовий шари однаково. Фіолетовий дуже близько до верхньої частини форми, тому з ним потрібно поводитися обережно. Ми даємо морозиву застигнути принаймні 3 години.

Рецепт перекладений та адаптований з Лепет

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.