(35 голосів)
Cargando ...
Період надмірностей закінчився, і ось прийшов час трохи подбати про себе. І якщо це з теплими кремами, як сьогодні, від гарбуз і яблукокраще
Як можна простіше, він має солодкий дотик що маленьким подобається багато. Він також виготовляється з дуже мало інгредієнтів.
Єдиний жир, який у вас буде, - це кілька крапель оливкова олія що ми покладемо в кожну миску. Ми можемо збагатити його кількома шматочками підсмажений хліб щоб надати йому хрусткий дотик. Спробуйте, бо вам це обов’язково сподобається.
Вершки з гарбуза та яблук
Смак цього крему дуже подобається дітям. Це також дуже легко.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: креми
- Калорії: 90
- Порції: 4-6
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 500 г гарбуза (вага м’якоті вже очищена)
- 250 г яблука (вага без шкірки та насіння)
- Води
- Сел
- Перець
Підготовка
Це я використовував гарбуз, але ви можете використовувати інший сорт.
З гарбуза знімаємо шкірку, нам знадобиться 500 г м’якоті.
Ми подрібнюємо його і кладемо в невелику каструлю або каструлю.
Яблуко очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину і, подрібнене, кладемо в ту ж каструлю.
Доливаємо воду.
Кладемо трохи солі і перцю і ставимо каструлю на вогонь.
Нехай вариться кілька хвилин на середньому вогні.
Коли шматочки гарбуза і яблука дуже м’які (це буде коштувати трохи більше для гарбуза), ми все розминаємо блендером або кухонним комбайном типу Thermomix. Перш ніж подрібнити все, ми можемо видалити трохи рідини, якщо вважаємо, що її занадто багато. Ми завжди можемо додати його пізніше, якщо вважатимемо, що у нас занадто густий крем.
Подавайте гарячим і додайте в кожну тарілку або миску крапельку оливкової олії.
Більше інформації - Ароматичний хліб із трави