Гарнір смажених овочів медом: альтернатива класичній картоплі

Стартери
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (50 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ці овочі можна скуштувати як є або як гарнір до м’ясного смаження. Є а альтернатива класичному картопляному гарніру з вишуканим солодким дотиком солодкої картоплі, карамелізована цибуля, мед та родзинки. Як пропозиція, смажена, Ви можете пропустити їх через харчовий млин і зробити, як розім’яті ноги. Ви будете здивовані.

Гарнір смажених овочів медом: альтернатива класичній картоплі

Друк рецепта

Добре приготовані овочі смачні самі по собі, але якщо додати трохи меду, результат виходить справді чудовим.

Гарнір смажених овочів медом: альтернатива класичній картоплі
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г вершкового масла, розтопленого
  • 2 картоплини
  • 4 ріпи
  • Морква 4
  • 3 ложки меду
  • 2 червоних цибулини
  • 3 столові ложки лимонного соку
  • 80 г родзинок без насіння
  • сіль
  • свіжомолотий чорний перець

Підготовка

  1. Очистіть солодку картоплю, ріпу та моркву.

  2. Нарізаємо ці овочі скибочками товщиною приблизно в палець.

  3. Цибулю очищаємо від лушпиння, знімаємо перший шар і ріжемо на часточки.

  4. У форму для пирога або форму для запікання, змащену двома столовими ложками вершкового масла*, викласти всі приправлені овочі разом із родзинками.

  5. Залишки вершкового масла, лимонний сік і мед полити овочами і перемішати, щоб все добре перемішалося.

  6. Випікаємо при 220º С близько години, кілька разів перемішуючи овочі під час приготування.

примітки

Вершкове масло можна замінити чотирма столовими ложками оливкової олії першого віджиму.

Фото: ihj.com


Відкрийте для себе інші рецепти: Запечені рецепти, Вегетаріанські рецепти, Рецепти Овочі

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.