Гобі маньчжурська, пряна цвітна капуста

Verduras4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Представляємо ще один спосіб насолоди побитою цвітною капустою. гобі маньчжурський з Індії Додайте до цвітної капусти гострий соус з імбиру, часнику та інших спецій. Щоб змінити смак соусу Гобі, ми повинні пограти з кількістю інгредієнтів соусу. Цей рецепт допомагає нам приготувати гарнір або оригінальну закуску.

Гобі маньчжурський

Друк рецепта

Цвітна капуста – це інгредієнт, у якого зазвичай не так багато друзів, але цей рецепт цвітної капусти з приправами та кляром чудовий. Його беззаперечно з'їдять навіть діти

Гобі маньчжурський
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 невелика цвітна капуста
  • 75 гр. З борошна
  • 1 столова ложка кукурудзяної крупи
  • сіль
  • 1 зелений чилі нарізаний
  • Зубчики часнику 3
  • 1 cebolla
  • свіжого імбиру
  • свіжого листя коріандру
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 3 столові ложки кетчупу
  • оливкова олія

Підготовка

  1. Ми починаємо з варіння цвітної капусти в підсоленій воді, поки вона не стане м’якою, але аль денте

  2. Тим часом ми можемо замісити тісто з борошна, кукурудзяного борошна, солі та холодної води.

  3. У нас повинна вийти кремоподібна і густа маса, як для кляру

  4. Додати в тісто щіпку тертого імбиру і подрібнений часник

  5. Перемішайте та покрийте зварені суцвіття цвітної капусти в клярі

  6. Обсмажити на розігрітій олії до золотистої скоринки.

  7. На сковороді приготуйте соус, обсмаживши ще трохи імбиру, тертого часнику, дрібно нарізаної цибулі та тонко нарізаного чилі.

  8. Коли вони стануть м’якими, додайте соєвий соус і кетчуп

  9. Нарешті, зі сковороди, додайте в соус подрібнений свіжий коріандр

  10. Цим соусом заправте цвітну капусту в клярі.

Фото: notsohumblepie


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.