Гратинова біла спаржа

Verduras4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ви любите спаржу? Я їх люблю, але мені набридає завжди їсти їх у природному стані. Якщо з вами трапляється те саме, цей рецепт ваш, деякі гратенова біла спаржа. Аромат частково змінюється, і вони смачні, а також їх дуже просто зробити.

Гратинова біла спаржа

Друк рецепта

Цей рецепт приготування гратенованої білої спаржі дуже простий у приготуванні, і він має чудовий смак. Якщо ви хочете легке блюдо, це для вас.

Гратинова біла спаржа
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 16 білі спаржі
  • 16 скибочок йоркської шинки
  • сіль
  • півлітра молока
  • 50 грам вершкового масла
  • дві столові ложки борошна
  • чорний перець
  • мускатний горіх
  • 2 яйця, зварені круто

Підготовка

  1. Відваріть спаржу кілька хвилин у злегка підсоленій воді, обсушіть її, загорніть у скибочку йоркської шинки та викладіть на деко.

  2. Ми будемо робити бешамель, змішуючи борошно, молоко, масло, сіль, перець і тертий мускатний горіх, розмішуючи його, поки він не почне загусати.

  3. Полийте спаржу бешамелем і поставте в духовку для запікання, поки вона не почне підрум’янюватися.

  4. На гарнір покладемо зварені круто яйця, нарізані дольками.

Через: Вина та рецепти
Фото: Чефурі


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.