Домашні фоскіто, шоколадні закуски

Інгредієнти

  • Для торта:
  • 6 яйця
  • 200г борошна
  • 200г цукру
  • Для наповнення та доливання:
  • 400 мл вершків для збивання
  • 400г шоколаду розтопити
  • 100мл молока
  • 100г цукрової пудри
  • 1 чайна ложка ванільного цукру

Сьогодні я бачив їх у супермаркеті і збирався їх придбати, але сказав ... А чому б я не приготував їх сам? Так само, сьогодні ми збираємось навчитися робити домашній фоскітосВи побачите, що це дуже простий рецепт.

Підготовка

  1. Ми кладемо розігріти духовку до 180º, і ми готуємо торт. Для цього в миску ми збираємо яйця і додаємо цукор і перемішуємо паличками, поки не побачимо, що це подвоїть об’єм. Потроху додаємо борошно і продовжуємо помішувати.
  2. На деко, кладемо жиростійкий папірІ викладаємо суміш на піддон, намагаючись не перевищувати одного сантиметра.
  3. Ставимо пиріг в духовку і даємо йому зваритися протягом 10 хвилин.
  4. Після цього часу дістаємо бісквіт, і беремо бавовняну тканину. Торт згортаємо тканиною, а обмотуємо прозорою плівкою. Щоб охолонути і прийняти розкатану форму, ми ставимо її на 1 годину в холодильник.
  5. Тим часом їдемо збивання вершків за допомогою електричних стрижнів, і ми додаємо цукрову пудру та ванільний цукор.
  6. Коли ми бачимо, що торт холодний, ми дуже ретельно його розгортаємо щоб він не зламався, і додаємо зверху вершки. Як тільки ми отримаємо весь торт кремом, ми згортаємо пиріг без тканини, і ми знову кладемо його в холодильник, щоб воно охололо приблизно на 15 хвилин.
  7. У каструлі ми розтоплюємо шоколад і молоко. Дістаємо рулет для торта, і ріжемо його на шматочки приблизно в два сантиметри. За допомогою мавританської палички для шпажки, наколюємо пиріг і купаємо його в шоколаді. Ми залишаємо кожного з Фоскітосів на підносі, застеленому жиростійким папером. Нехай охолоне і готове до вживання!

У Рецептіні: Кекси з рожевою пантерою
Фото: Кухар

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Клавдія де Медіна - сказав він

    Хамммм !! Я збираюся зробити їх у ці вихідні !! Мої маленькі дівчатка сподобаються цим фоскіто !!! Дякуємо, що поділилися рецептом! Тоді я скажу тобі, як щодо цього !!!

  2.   The Bagul dels Jocs - сказав він

    Ми любимо цю ідею! Нам доведеться спробувати;)