Заварний крем із манго

Свіжий, але інший заварний крем? Ось трохи манго. Манго - це дуже ароматний тропічний фрукт, який зробить ці заварні креми дуже смачними. Якщо діти віддають перевагу, можна використовувати інший фрукт з подібною текстурою, такий як персик або нектарин, до якого, можливо, доведеться видалити трохи соку.

Для подальшого оздоблення цих заварних кремів можна додати трохи паленого цукру, ванільне морозиво, сухофрукти або трохи домашнього печива.

Заварний крем із манго

Друк рецепта

Ви коли-небудь пробували заварний крем з манго? Саме час зробити це за цим рецептом, вони вас здивують

• Ангела

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: десерт

• Загальний час:

Інгредієнти

• 500 г. стигла м’якоть манго
• 3 яйця
• 100 г. цукру
• 250 мл молоко
• 1 ванільна квасоля

Підготовка

1. Очистіть манго і наріжте м'ясо.

2. Збиваємо, щоб вийшло пюре.

3. Змішайте манго з яйцями, цукром, молоком і внутрішньою частиною ванілі.

4. Помістіть цей крем в каструлю і варіть на середньому вогні, постійно помішуючи вінчиком, поки він не почне кипіти і не загусне.

5. Зніміть з вогню і продовжуйте помішувати, поки крем не стане теплим.

6. Дайте охолонути і процідіть, якщо вважаємо за потрібне.