Запечене паніроване куряче філе

Ми не збираємося вам брехати. Ці паніровані стейки, навіть якщо вони не смажені, мають жир. Ми припускаємо, що всі ви, хто слідкуєте за нами, трохи потренуєтеся... Піч відповідає за приготування та перетворення стейків хрусткими та золотистими.

До речі, Чи мають вони ті самі інгредієнти, що і традиційна паніровка? так, хліб і яйце, але також зайвий сир. Смачно! Правда?

друк

Запечене паніроване куряче філе

Запечене куряче філе в паніровці, легкий і простий рецепт, який сподобається кожному

Автор: Ангела

Кімната: Традиційні

Тип рецепта: Carnes

Інгредієнти

• філе курячої грудки
• хлібні крихти
• тертого сиру в порошку
• яйця
• сіль
• перець
• масло

Підготовка

1. Філе грудки посоліть і поперчіть і спочатку пропустіть через збите яйце. Потім висипаємо в суміш, що складається з однієї частини порошкоподібного сиру та двох панірувальних сухарів. Знову умочіть грудку в яйце і накрийте другим шаром хліба з сиром.
2. Розподіляємо філе в один шар на деко, злегка змащене вершковим або олією, і на кожне викладаємо пару горіхів.
3. Готуємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20-30 хвилин або поки панірування не стане золотистим і хрустким. Перевертати філе не потрібно, але можна активувати гриль в останні хвилини запікання.

3.5.3226