Ви коли-небудь робили зелена квасоля в скороварці? Вони зроблені за дуже короткий час, і ми лише забруднимо це, горщик. Тоді не потрібно буде їх або тушкувати.
Вони будуть готуватися з морква, то дурниця... І все буде смачно. Подавати їх пізніше в глиняному посуді і в той час додати сіль. Ви їх полюбите!
Час, який я вказав, є орієнтовним, оскільки він буде залежати від горщика, який ми використовуємо. Перший раз скажи Через 4 хвилини з моменту, коли починає дзвонити а потім, коли ви зможете відкрити горщик, перевірте, чи вони вам до вподоби. Зменште або продовжте ці 5 хвилин відповідно до своїх смаків. Майте на увазі, що, оскільки у них немає води, вони не зможуть довго триматися на вогні, бо спалять нас.
- 500 г зеленої квасолі
- 1 велика картопля
- Морква 2
- ½ помідор
- 100 г білого вина
- 20 г оливкової олії
- Ароматичні трави (лавровий лист, орегано ...)
- Зубчики часнику 2
- Сел
- Боби миємо.
- Кінці видаляємо і подрібнюємо.
- Кладемо квасолю в скороварку.
- Ми також кладемо в горщик очищену і нарізану моркву, половину помідора на дві частини і нарізану картоплю. Додайте зубчики часнику та ароматичні трави. Додаємо вино та олію і ставимо каструлю на вогонь із закритою кришкою.
- Коли звучить тиск, ми розраховуємо 4 хвилини і вимикаємо вогонь.
- Виходимо і ... до столу!
Більше інформації - Пряна смажена картопля
Будьте першим, щоб коментувати